Velős ajánlat / Hirn Angebot
| kicsi / klein | nagy / groß | |
| Velős pirítós paprikával, paradicsommal | 520 | 720 |
| Krauterhirn mit geröstetem Brot mit Paprika und Tomate | ||
| Rántott velő tartármártással (ajánlott köret: rizs) | 890 | 1090 |
| Gebackenes Hirn mit Sosse Tartare (Empholene Beilage: Reis) | ||
| Velővel töltött rántott seréskaraj (ajánlott köret: vegyes köret) | 1490 | |
| Mit Hirn gefüllte gebackenes Schweinekotelette (empfohlene Beilage: gemischte Beilage) |