Velős ajánlat / Hirn Angebot
| kicsi / klein | nagy / groß | |
| Velős pirítós paprikával, paradicsommal | 760 | 990 |
| Krauterhirn mit geröstetem Brot mit Paprika und Tomate | ||
| Rántott velő tartármártással (ajánlott köret: rizs) | 1240 | 1640 |
| Gebackenes Hirn mit Sosse Tartare (Empholene Beilage: Reis) | ||
| Velővel töltött rántott seréskaraj (ajánlott köret: vegyes köret) | 1990 | |
| Mit Hirn gefüllte gebackene Schweinekotelette (empfohlene Beilage: gemischte Beilage) |