Levesek – Soup

Erőleves tojással vagy cérnametélttel*440
Kraftbrühe mit Eidotter *
Kaszásleves (Tejfölös burgonyaleves füstölt kolbásszal) *590
Mähersuppe (Kartoffelsuppe mit saurer Sahne und mit geräucherter Wurst) *
Hideg gyümölcsleves gazdagon, tejszinhabbal, fagylalttal*790
Kalte Obstsuppe mit Schlagsahne und Eis*
Tejszínes sajtleves * 690
(Ezen fehérborral, friss zöldekkel, hagymával ízesített krémszerű levesköltemény, tetején egy fokhagymás kruton úszkál,míg Ön másképp nem dönt.)
Sahnige Käsesuppe *
( cremige Suppe wird mit Sahne und Weißwein zubereitet und mit geröstetem Knoblauchweißbrot verfeinert.)
Bográcsgulyás* (nagy adag)1040
Kesselgulasch (große Portion)

Előételek, Vegetáriánus ételek, Tészták / Vorspeisen, Vegetarische Speise, Nudel

kicsi / kleinnormál
Fokhagymás fűszervajas pirítós paprikával, paradicsommal* 490590
Knoblauchig Kräuterbutter mit geröstetem Bagett mit Paprika und Tomaten*
Májkrémmel vagy kapros juhtúróval töltött rántott gomba tartármártással (a.k:rizs)8901140
Gebackene Champignons gefüllt mit Leber oder mit Dill gewürzte Quark mit Sauce Tartar * (empfohlene Beilage:Reis)
Rántott Camembert vagy trappista sajt, tartármártással vagy áfonyalekvárral (a.k:rizs)9401290
Gebackener Camembert Käse oder Trappista Käse mit Sauce Tartar oder mit Preiselbeere Marmelade *(empf. B.:Reis)
Vegetariánus tál * (Rántott gomba, cukkíni dressinges salátaféleségekkel, párolt zöldséggel)9401290
Vegetarische Platte *(Gebackene Champignons und Zucchini mit Dressingsalat gedünstetem Gemüse)
Zöldséggel töltött sajtos cukkínihajó gombamártással (ajánlott köret: rizs)1290
Mit Gemüse gefülltes Zucchinischiff überbacken mit Käse und mit Rahmpilzsosse (e.B.Reis)
Tojásos nokedli fejes salátával*9401290
Hausgemachte Spätzle mit Eier, mit Kopfsalat
Tejszínes zsemlés leveles paraj házi sonkával9401290
Sahnige Spinatblätter mit hausgemachtem Schinken

SZÁRNYASOK – GEFLÜGEL

Csirkecomb tejszines gombamártással (ajánlott köret:rizs)1290
Hänchenkeule mit Sahnige Champignonsosse(empfohlene Beilage:Reis)
Csirkecomb parasztosan (szalonnás, kolbászos, fűszeres csirkecomb paradicsomos, hagymás paprikaágyon sütve) (ajánlott köret:petrezselymes burgonya)1290
Hänchenkeule Bauer Art( Hänchenkeule gebraten mit Speck ,Zwiebeln,Tomaten Paprika (empfohlene Beilage:Petersilienkartoffeln )
Tejszines gombás pulykamellfilé (ajánlott köret:rizs)1640
Truthahnbrustschnitte mit Rahmenpilz Sauce (empfohlene Beilage:Reis)
Párizsi pulykamell (rántva is elkészítjük)(ajánlott köret:rizs)1640
Truthahnbrust nach Parisier Art oder gebackene (empfohlene Beilage:Reis)
Részeges csirkemell (fokhagymás tejben áztatott csirkemellfilé fehérboros zöldséges mártással, tetején sajttal pirítva) ( ajánlott köret burgonyakrokett.)1640
Betrunkene Hähnchenbrust (die in Milch eingelegte Hähnchenbrust wird mit einer aus frischem Gemüse und Weisswein zubereiteten Sauce und Käsekruste serviert. (empholene Beilage:Kartoffelnkroketten))
Gyrostál csirkemellből görög salátával , pommes fritessel1940
Gyrosplatte aus Hänchenbrust mit Griechischer Salat und mit Pommes
Őszibarackos csirkemell 1640
(rostonsült csirkemellen egy csipet gesztenyével töltött őszi barack, nyakonöntve besamel mártással, sajttal rápirítva) (aj. köret: Gyümölcsös rizs)
Hähnchenbrust mit Pfirsich
( Pfirsich mit einem Hauch von Kastanien auf gegrillter Hähnchenbrust mit Bechamel Sosse und Käse überbacken) (Empfohlene B.:Obstreis)

SERTÉSHÚSOK – SCHWEINEFLEISCH

Rántott sertéskaraj (ajánlott köret:hasábburgonya) *1340
Gebackene Schweinekotelette (empfohlene Beilage:Bratkartoffeln) *
Cordon Bleu (fűszerezett sajttal, sonkával, töltött sertéskaraj rántva) (vegyeskörettel ajánljuk)1640
Cordon Bleu Monika Art,(Gebackene Schweineschnitten gefüllt mit gewürztem Käse, Schinken )(empfohlene Beilage:gemischte Garnierung)
Borzaska *(Fokhagymás,tejfölös párizsi sertésszelet reszelt sajttal) (vegyeskörettel ajánljuk)1640
Struppig Schweineschnitten nach Parisier Art *( gestreichelt mit knoblauch, mit geriebenen Käse und saure Sahne, )
Cigánypecsenye tarjából kakastaréjjal (170 g) ajánlott köret: petrezselymes burgonya 1640
Zigeunebraten vor Nacken mit Knoblauch gewürzt mit Gebratene Speck(150 g) (empfohlene Beilage: Petersilienkartoffeln)
Óriás bécsi szelet szűzpecsenyéből (200 g), (ajánlott köret:petrezselymes burgonya) 1840
Riesig wiener Schnitzel aus Schweinelenden (200 g) (e.B.:Petersilienkaroffeln)

MARHAHÚSOK, BORJÚHÚSOK –RINDFLEISCH, KALBFLEISCH

Vörösboros egri pincepörkölt (vajasgaluskával ajánljuk)*1290
Kellergulasch (empfohlene Beilage:hausgem. Spätzle) *
Makói hagymás hátszinlángos (hasábburgonyával ajánljuk)1790
Zwiebelrostbraten aus Rumpsteak (empfohlene Beilage:Bratkartoffeln)

HALAK -FISCHE

Pisztráng roston tormával, majonézzel, párolt zöldségekkel (aj. köret:petr.burg)1740
Forelle vom Roast mit Meerrettich Majonnaise und Gemüsegarnierung (empfohlene Beilage:Petersilienkartoffeln)
Fogasfilé párizsiasan,tartármártással (rizskörettel ajánljuk)1740
Zanderfilet nach Parisier Art mit Tartare Sauce (empfohlene Beilage.:Reis)
Vajon, bőrén pirított fogasfilé tejszínes zsemlés paraj ágyon2240
In der Butter geröstet Zanderfilet auf sahnigem Spinatblätter

MÁRTÁSOK, SZÓSZOK – SAUCE

Tartármártás (Sauce Tartare)180
Ketchup (Ketchup)180
Gombamártás (Champignonsauce)480

SALÁTÁS ÉTELEK – SPEISE MIT SALATEN

Uborkasaláta (Gurkensalat), Paradicsomsaláta (Tomatensalat)450
Egyszemélyes vegyes salátatál (Kleine gemischte Salatplatte )740
Görög saláta (Griechischer Salat)740
Füstölt gomolyasajt vaslapon sütve fokhagymásan, görög salátával1590
Mit Knoblauch gewürzt geraucherte „Gomolya” Käse vom Roast mit griechieschem Salat
Friss salátafélék* (paprika, paradicsom, uborka stb.) márványsajtos kapros kefíres öntettel, rostonsült pulykamellcsíkokkal, pirítóssal 1590
Verschiedene frische Salaten * Mit Sauce aus Rocqfort Käse und dillige Kefir gegossen, mit gegrillte Truthahnbrust Streifen, mit Toast

KÖRETEK – BEILAGEN

Párolt rizs (Gedünsteter Reis)390
Házi galuska (Hausgemachte Spätzle)440
Petrezselymes vajasburgonya (Petersilienkartoffeln)450
Sültburgonya (Gebratene Kartoffeln)450
Pommes frites, ( Pommes Frites)450
Röstike (Kartoffelrösti) 540
Burgonyakrokett (Katoffelkroketten)490
Párolt zöldség (Gedünstete Gemüse) 490
Grillezett zöldség Gegrillte Gemüse540
Tejfölös sonkás galuska (Nockerln mit Schinken und mit Saurer Sahne)690

DESSZERTEK – DESSERTE

1 palacsinta tetszés szerinti töltelékkel (baracklekváros, szilvalekváros, kakaós, fahéjas,)260
1 Stück Pfannkuchen gefüllt auf Wunsch (Aprikosen oder Pflaumenmarmelade, Kakao, Zimt)
(túrós, nutellás, túrós-áfonyás, csokoládés)340
(mit Topfen, mit Nutella, mit Topfen-Preiselbeer, mit Sauce Chokolade)
Inyenc habosgaluska* (konyakos baracklekvárral töltött piskótagaluska790
(konyakos baracklekvárral töltött piskótagaluska rumos limonádésziruppal puhitva,csokival nyakonöntve,tejszinhabbal.)
Feines Schoko-Rum-Dessert *
(Biskuit gefüllt mit Cognac-Aprikosenmarmelade,in Lemonsaft getränkt mit Schokososse und Schlagsahne)
Tejszínhabos gesztenyepüré csokoládéöntettel, rumosmeggyel *790
Kastanienpüree mit Schlagsahne, übergossen mit Chokosouce mit Rum-Sauerkirsche*
Aranygaluska diósan vanília mártással790
Nussig Dampfnockerl mit Vanillesosse
Fagylaltkehely Hintaló módra* Eisbecher nach Schaukelpferd Art *890

KONYHAFÖNÖK AJÁNLATA – DER KÜCHENSCHEF BIETET AN

Családi böségtál 5490
(sajttal töltött párizsi pulykamell, hátszín roston, sertésszelet tejszines gombamártással, sült csirkecomb, rántott gombafejek, rántottszelet mindenféle köretekre rápúpozva, melyek ez esetben az árban bennefoglaltatnak.)
Große Speiseplatte für die Familie
(Truthahnbrustschnitten nach Parisier Art gefüllt mit Käse, Rumpsteakbraten, gebackenes Schweinefleisch,Schweinekotelette mit Rahmpilzsauce, gebackene Champignon, gebratene Hähnchenkeule mit gemischte Garnierung,Welche im Preise inbegriffen ist.)
Pikáns fűszerekkel pácolt csípős szaftos „Ördögfalatkák” *1690
(csirkemell, pulykamell, karaj, bélszín) roston sütve, grillezett zöldségekkel, kapros, kefíres öntettel (ajánlott köret: hagymás röstike)
Mit pikanten Gewürzen gepökelt beißende saftige gegrillte „Teufel Bissen”*
(Hähnchenbrust, Truthahnbrust, Kotelett, Lenden) mit gegrillte Gemüse und mit DillKefirsoße (empfohlene Beilage: Kartoffelrösti)

Foglaljon asztalt a Hintaló Étterembe!

Borsi András
üzletvezető

Konyhafőnökök:

Varga Szabolcs, Benke József, Borsi Márton

Áraink a kenyeret tartalmazzák. (Das Brot ist in unseren Preisen inbegriffen.)

Áraink az ajánlott köret nélkül értendők.   (Unsere Preise verstehen sich ohne unsere empholene Beilage.)

A * -gal jelölt ételeinkből kis adagot is adunk 20% kal olcsóbb áron.
(Von den angekreuzten Speisen können wir auch Kleine Portionen geben Die Kleine Portionen kosten 20% weniger.)

Áraink az áfát tartalmazzák.
III. osztályi üzlet

Ha esetleges étel allergiájával kapcsolatban információra van szüksége, forduljon a felszolgálókhoz!

Facebook
Hívás
Útvonal